TOPICSお知らせ

貸切できる宴会コース。着席ブッフェプラン【¥5,400飲み放題付】

貸切ブッフェで賑やかに愉しむスタイル。2時間飲み放題付きのコースメニューをご用意しております! 【お一人様 5,400円(税込)コース】

プライベート・ビジネスなど様々な用途にご利用いただけ、貸切利用だと他のお客様を気にせず賑やかにお愉しみいただけます。ホテルならではの、上質なサービスでおもてなしさせていただきます。


【 メニュー内容 】
◆冷製料理◆
●オマール海老と帆立とイクラの冷製 大分産かぼすのビネグレット
●コールミート盛り合わせ
●ウニを添えたトリュフ風味のフラン
●クロワッサンサンド

◆温製料理◆
●タラのブランダード リゾグラティナート
●愛媛県産真鯛のアクアパッツァ
●大分産米の恵み豚のメダイヨンステーキ タプナードソース
●ノルウェー産サーモンマッシュルームのクロスタ エストラゴン風味
●牛ロースと根菜のアロスト 栗の入ったフォンドヴォーソース

◆デザート◆
●旬のフルーツ サングリア風コンポート

パーティードリンクメニュー
◆サントリー ザ・プレミアム・モルツ(中瓶)
◆ワイン(赤・白)
◆焼酎(芋・麦)
◆ウィスキー
◆梅酒
◆カシス・ピーチ
◆オレンジジュース
◆オールフリー
◆烏龍茶


ザ・プレミアム・モルツ
“深いコクと旨み””華やかな香り”。プレミアムビールの理想を追求し、素材と製法に徹底的な「こだわり」をもってつくられています。