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【忘年会ブッフェプラン】他のお客様を気にせず貸切利用できます。

貸切できる【忘年会ブッフェプラン】(お一人様 5,400円(税込))
今年も1年間お疲れ様でした。【忘年会ブッフェプラン】をご用意いたしました。
プライベート・ビジネスなど様々な用途にご利用いただけ、貸切利用だと他のお客様を気にせず賑やかにお愉しみいただけます。
ホテルならではの、上質なサービスでおもてなしさせていただきます。


◆【料理メニュー】◆
*** 「冷製料理」 ***
●オマール海老と帆立とイクラの冷製 大分産かぼすのビネグレット
●コールミート盛り合わせ
●ウニを添えたトリュフ風味のフラン
●クロワッサンサンド

*** 「温製料理」 ***
●タラのブランダード リゾグラティナート
●愛媛県産真鯛のアクアパッツァ
●大分産米の恵み豚のメダイヨンステーキ タプナードソース
●ノルウェー産サーモンマッシュルームのクロスタ エストラゴン風味
●牛ロースと根菜のアロスト 栗の入ったフォンドヴォーソース

*** デザート ***
●旬のフルーツ サングリア風コンポート

◇【ドリンクメニュー】(2時間制:お1人¥1800)◇
●サントリー ザ・プレミアム・モルツ(中瓶)
●ワイン(赤・白)
●焼酎(芋・麦)
●ウイスキー
●梅酒
●カシス・ピーチ
●オレンジジュース
●オールフリー
●烏龍茶